男參女參-認真學習享樂生活

小編擦完了流了滿地的口水了～

接著來繼續未完的紫艷美味體驗吧！！

吃完前菜、大家敬了兩輪，天色暗下來了，看看這31F的夜景，和下午的視野的相比，

又是另一番風味，可以看著夜景，和一群好友們一起享受，這就絕對值得大推薦啦！

開始介紹主菜，不同於前菜的食用方式，每道主菜上菜前都會好好的介紹這道菜，

再拿到旁邊一份一份的分好給大家，若吃不夠的人，都還可以再麻煩服務生幫忙裝。

「天麻魚頭湯」，魚頭湯當然就是用魚頭熬的湯，裡面還有兩隻魚頭，

當然是只有鮮可以形容啦，貼心的服務生，還會把魚頭撈出來給想吃的人吃，

不想吃魚頭的人，湯裡也是很多料可以吃。

第二道，「X.O醬蘆筍炒元貝」，不僅是X.O醬超級入味，蘆筍也一點都不苦不老，

而且還很脆，干貝當然也是又嫩又好吃，海味十足啊

第三道，「山椒汁小瓜松阪肉」，松阪肉當然是沒話說，緊實的肉質很有嚼勁，

不僅讓大家一片接著一片吃，配上一點山椒汁，有一點點辣刺激著味蕾，

再加上翠爽的小黃瓜，在厚重的味道中帶來的清甜，可惜的是瓜皮厚了些，

略帶有一些苦味。

[2015.07.08 UPDATE]

感謝熱心網友留言，上面的小瓜，並不是小黃瓜

而是雲南小瓜

稍稍帶些苦味是正常的～

第四道，「清蒸老虎斑」，好大一尾，滑嫩紮實的肉質，魚新鮮，就不需要太多調味。

就連魚皮也是充滿著膠原蛋白，萬中差一的是靠近魚鰭的部分有一點點魚鱗。

第五道，「紫艷片皮鴨」，一上菜就端上了一整隻的烤鴨，由師傅在你旁邊現場片鴨，

服務生幫我們一片一片搭配著蔥段、小黃瓜、紅椒、配上一些甜麵醬分配給每個人，

餘的肉也會處理好，送上餐桌提供給意猶未盡的人一飽口福。

剩下的鴨骨也不閒著，當下被同行打包回家，準備熬粥嚕。

第六道，「濃湯野菌泡絲瓜」，小編自首，因為烤鴨吃得太爽快，

這道絲瓜，就這樣被小編流過去了...

還請各位自行到紫艷中餐廳、好好品嚐一番！

別忘了分享給小編味道如何喔～～

偷渡甜美的服務人員照片一張～

第七道，「紫艷西施泡飯」，這道可是紫艷的招牌菜，別看他只是一般的湯泡飯，

裡面可是大有玄機！上菜前由服務生倒入了一大碗的”泰國炸米”是用炸的，但卻

一點也不油膩，甚至為這碗泡飯多了好幾種不同的口感，有些硬有些軟的米，

層次感超棒的唷！

第八道，「環球鮮果盤」，一小杯的醋飲，中和裡口中的味道，也中和了

肚子裡滿滿的食物，搭配上了當季的西瓜、奇異果、鳳梨，真是又甜又好吃。

最後一道，「椰汁桂花糕拼蛋塔」，真材實料的桂花，配上入口的椰子味道，

QQ軟軟嫩嫩的，當然還是要配上酥酥略甜的蛋塔，真是為這次的聚會畫下了最完美的句點。

大家有機會的話，可以和朋友、家人一起來這聚聚，有美景、有美食、有美女（放錯重點），

相信你也會和我一樣滿足唷！

台北Ｗ飯店 - 紫艷中餐廳

http://www.yentaipei.com/zh/

（02）7703－8887